主料:
海带丝,
400克,
五花肉,
100克,
大蒜,
2瓣,
食盐,
1克,
生抽,
5克,
鸡精,
小许,
清水,
20克个,
花生油,
3克
辅料:
红椒,
小许五花肉炒海带丝的做法步骤
1.海带丝焯水。
2.过冷水。
3.捞出沥干水分。
4.取五花肉。
5.切片。
6.热锅冷油,油热放食盐。
7.放五花肉翻炒。
8.切好的蒜末放锅里。
9.煸炒至猪肉断生。
10.放生抽翻炒入味。
11.红椒切丝。
12.海带丝红椒丝一起放锅里炒。
13.加20毫升清水,翻炒均匀翻红鸡精提味。
14.翻炒均匀即可。
15.装盘。
16.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 海带丝
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